Tafilalet, Maroko
Sang asal. Boudnib dan oasis sekitarnya memberi nama kultivar ini dan kini sekitar seperempat perdagangan dunia.
No. 01 Esai Pembuka
Pustaka Medjool adalah ensiklopedia dwibahasa pertama di Indonesia untuk satu buah: arti nama dan peta ejaan Mejhoul–Medjoul–Medjool, sejarah penyelamatan 1927 dari wabah Bayoud, atlas negara penghasil, sains ukuran dan gizi bersumber USDA dan jurnal, sampai teknik dapur. Ditulis dengan rujukan, bukan katalog jualan — koleksi referensi tersedia via WhatsApp +62 823-4350-8579 dari gudang kami di Cakung, Jakarta Timur.
27 g+ Spesimen Super Jumbo
No. 02 Atlas Asal-Usul
Setiap Medjool di meja Jakarta berakar di oasis Tafilalet. Kami memetakan wilayah penghasilnya seperti sebuah gazetir — menurut koordinat, iklim, dan musim panen.
Sang asal. Boudnib dan oasis sekitarnya memberi nama kultivar ini dan kini sekitar seperempat perdagangan dunia.
Tempat sebelas anakan selamat berkembang setelah karantina — galur Amerika yang memasok banyak pasar premium.
Panas Lembah Yordan mematangkan daging padat berkaramel — sumber spesimen rujukan dalam koleksi ini.
No. 03 Linimasa Beranotasi
Wabah jamur menyapu kebun Mejhoul Maroko. Sebelas anakan sehat diambil sebelum penyakit merenggutnya.
Anakan menyeberangi Atlantik dan menjalani isolasi bertahun-tahun di Amerika untuk membuktikan bebas penyakit.
Yang selamat ditanam di California dan Arizona; dari stok mungil inilah hampir seluruh Medjool Dunia Baru berasal.
Maroko, Amerika, Lembah Yordan dan sekitarnya kini memasok buah yang kami dokumentasikan — dan kirim dari Cakung.
No. 04 Koleksi Referensi
Tiap entri adalah spesimen kerja — disortir per timbangan menurut berat nyata per butir, agar Anda bisa memegang grade ukuran yang dibahas di seluruh ensiklopedia ini.
01
Spesimen utama Satu kilogram spesimen kelas referensi: medjool Super Jumbo >27 gram per butir, sekitar 33–37 bu...
02
Spesimen utama Grade keseimbangan ukuran dan nilai: medjool Jumbo 23–27 gram per butir dari Lembah Yordan, Pale...
03
Spesimen utama Pintu masuk paling masuk akal ke dunia medjool: grade Large 18–23 gram per butir, karakter karam...
04
Grade dapur untuk pasta kurma, pengganti gula alami, dan produksi kue: medjool curah 5 kg dengan...
05
Bahan plus metode dalam satu paket: 1 kg Medjool Large dan buku panduan teknik cetak berisi rasi...
06
Hadiah berkelas yang juga mengajarkan sesuatu: 500 gram medjool Jumbo pilihan dalam kotak netral...
No. 05 Laboratorium Ukuran
Medjool dijual menurut grade ukuran, tetapi labelnya tak berarti tanpa gram. Inilah pita yang ditempati tiap grade — bacalah sebagai penggaris, bukan slogan. Ambang bergeser satu sampai tiga gram antar-pengemas, jadi kami sortir per timbangan.
Baca bab ukuran & grade →Gram per butir (perkiraan)
No. 06 Meja Gizi
Angka dirangkum dari USDA FoodData Central. Satu butir Super Jumbo berkisar 75–83 kkal; tabel di bawah adalah rujukan per 100 gram.
No. 07 Daftar Isi
Medjool (juga ditulis Medjoul, Mejhoul, atau Majhool) adalah varietas kurma Phoenix dactylifera yang berasal dari oasis-oasis wilayah Tafilalet, Maroko — termasuk Boudnib — dan pada 2024 menyumbang sekitar 25% perdagangan kurma dunia. Nama ini diserap dari bahasa Arab tamar al-majhūl, "kurma yang tak dikenal"; sebuah ironi, karena kini justru inilah kurma yang paling dicari di dunia. Dengan berat lazim 15–25 gram per butir (butir istimewa menembus 27–30 gram), daging tebal, dan rasa karamel alami, medjool adalah kurma terbesar yang beredar luas di pasar Indonesia.
Pustaka Medjool menyusun semua yang perlu Anda ketahui tentang buah ini menjadi bab-bab bersumber: medjool artinya apa dan bagaimana peta ejaannya dari Maroko sampai marketplace Indonesia; sejarah kurma medjool dan penyelamatan dramatis tahun 1927; negara penghasil kurma medjool dari Lembah Yordan hingga California; kalori kurma medjool dan kandungan gizi per 100 gram menurut USDA; ukuran kurma medjool dari Large sampai Super Jumbo dalam gram; sampai teknik pasta kurma sebagai pengganti gula alami. Setiap angka di pustaka ini punya rujukan — dan bila Anda ingin mencicipi bahan studinya, koleksi referensi kami siap dikirim ke seluruh Jabodetabek.
Selama ini pertanyaan-pertanyaan dasar tentang medjool dijawab sepotong-sepotong oleh listicle dan halaman marketplace. Pustaka Medjool hadir sebagai rujukan utuh: medjool adalah apa, medjool artinya apa dalam bahasa Arab, mengapa ejaannya bisa medjoul, mejhoul, bahkan majhool, dan bagaimana satu pohon induk dari Boudnib, Maroko menjadi nenek moyang hampir seluruh medjool dunia setelah penyelamatan 11 anakan pada 1927.
Untuk pembaca ekspatriat dan pencari berbahasa Inggris, setiap bab tersedia dalam versi English: what is a medjool date, medjool dates calories, medjool dates benefits, how many medjool dates a day, hingga medjool dates in Indonesia — dengan konteks lokal yang tidak dimiliki situs luar negeri.
Pustaka ini bukan toko grosir; kami hanya merawat Koleksi Referensi Medjool — spesimen Super Jumbo, Jumbo, Large, grade dapur, paket pasta kurma DIY, dan kotak hadiah berkartu fakta — sebagai bahan studi rasa. Pembaca di Jakarta (Jakarta Timur, Jakarta Selatan, Jakarta Barat, Jakarta Utara, Jakarta Pusat), Depok, Tangerang, Bekasi, hingga Bogor dapat memesannya via WhatsApp +62 823-4350-8579 atau email [email protected]. Koleksi dikirim dari gudang kami di Green Sedayu Biz Park, Cakung, Jakarta Timur 13910, dikelola tim dengan warisan sourcing kurma lebih dari 40 tahun. Untuk kebutuhan belanja harian, harga grosir, atau stok bulanan, tim kami dengan senang hati mengarahkan Anda ke saluran yang tepat.
Pegang grade yang dijelaskan ensiklopedia ini. Kami kemas sesuai pesanan di Cakung dan kirim ke seluruh Jabodetabek — satu pintu, lewat WhatsApp.
Hubungi redaksi via WhatsApp